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导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。秋葵的做法大全家常,秋葵的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、基本食用...您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。秋葵的做法大全家常,秋葵的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、基本食用方法秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
2、菜谱介绍1. 葱香秋葵主料:秋葵350克调料:大葱20克,生抽8克制作方法:1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3) 大葱洗净切花备用;4) 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
3、菜系及功效:家常菜谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱 运动员食谱 胃炎食谱2. 豆腐拌秋葵主料:秋葵 300克, 豆腐 1块调料:盐 1匙 素易鲜 1/2小匙制作方法:1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状。
4、2) 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
5、菜系及功效:清爽凉菜。
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